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该设备长什么样?生产工艺流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。
工艺流程:预热***螺旋搅拌***真空上料***恒温储料(搅拌)***刮板下料成型***熟化(蒸汽蒸熟)***冷却***脱离***常温老化***低温老化(冷库)***竖切丝***定长横切***定量称重***装碗***自动压碗***连续性干燥***除潮***凉化***粉饼出机***包装。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线,产量大,加工成品口感好,易复水,易入味。

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近年来我国速食品销量增加,以方便食品为例,人们已经无法满足传统的红烧牛肉面或者老坛酸菜面,一种新兴的食品登上舞台——碗装酸辣粉丝。碗装酸辣粉丝通常是以薯类淀粉为主要原料生产的,配合多变的调味,能够满足不同年龄阶段的消费群体需求
丽星该设备实现了自动化、封闭式生产,设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥系统,不加明矾方便粉丝机价格,不受天气和季节的影响,可全年不间断流水线生产!快餐粉丝设备生产粉条达到高生产,每日可生产2到10吨成品粉饼,粉饼形状可按市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等类型,其重量规格也均可随需而定,

丽星该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,生产方便粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮,根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等,粉饼重量规格设备均可随需而定。
丽星方便粉丝生产线加工过程不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,干燥性能均匀稳定,从而---粉饼的内在和口感。


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