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薯类淀粉深加工工序
由于鲜薯淀粉多是出口或直接生产粉条、粉皮、粉丝,因而要求高,尤其是灰分含量应少。为此,要求所用鲜薯不变质,泥砂杂质少,并在生产过程中严格去除各种杂质。
主要工序有:原料的净化、破碎、分离纤维、分离蛋白质、精制淀粉、脱水干燥、成品包装、工艺流程。由于果胶的存在,生产中加入石灰水有利,不过目前工厂皆未采用此种碱法工艺。

红薯淀粉生产线工艺流程分析:
洁净的工艺水从旋流器组加入,与淀粉乳混合洗涤,然后溢流又与---级淀粉乳混合洗涤分离,如此一级一级逆流洗涤使得纤维和细胞液等都随水排出旋流站。采取多级洗涤能够---旋流站的洗涤效果,---去除淀粉乳中所含的纤维、蛋白等杂质,---了从旋流站出来的淀粉乳中杂质的减少。以此可以---生产出的淀粉的各项指标符合标准。

薯类淀粉深加工机器的安装与维护
为节省投资和生产费用,减少输送泵的用量,安装时应根据场地实际情况,一、二遍分离筛和过细筛按高低分层安装,使物料能顺畅地流入下道工序,安装---器要稳固,高位置筛四周要留有维修时的场地。
调试时要注意主轴旋转方向,站在电机位置主轴应顺时针转动。筛网要旋紧,不能有破露现象。刷子胶皮刮板离筛绢2毫米左右,不能靠的太紧,日产5吨淀粉生产线供应商,筛网要每班清洗更换一次,如果胶粘的太多清洗不净,可用弱酸水浸泡后刷洗,再用清水洗净,方可使用。轴承的球---位每班就注两次润滑油。


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