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2.粉条加工设备作业完成时未进行及时的清洗,或者是清洗不,金属钢带、网带不卫生,生茶 工序系统进入杂质,导致生产的粉丝、粉条中含有杂质。可以在生产完成时对设备进行的清洗、打理、保养,使生产环境做到无粉尘、无杂质。
3.淀粉入机加工粉条时淀粉中的杂质过多,粉条的糊化进行的不,老化环节温度偏高,老化时间短,导致粉条不耐煮,成品粉条干后易脆断。可以在淀粉入机前将淀粉原料经过充分净化,适当提高糊化过程的温度,延长老化时间。

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整套设备的维护与保养
1、定期进行维护与保养,注意安全生产,严格操作规程,---设备的正常运转和生产的连续性。
2、各传动部位每8小时加注润滑油一次,轴承部分每三个月清洗后更换一次润滑脂。
3、定期检查压缩机,马铃薯粉条加工设备厂房规划,保持冷冻系统正常工作。
4、经常检查热电偶插孔,---热电偶插牢插实,防止松动或插不---现象,以免影响温度准确值而误导正常生产。
5、经常检查横竖切刀刀刃磨损状况或间隙,以免过早损坏影响正常运行。
6、经常清洁大滚桶及输送钢带、网带,---清洁卫生。
7、停机后保持设备 外观干净及生产环境的清洁。

红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。红薯在我国栽培已有400多年的历史,过去人们种植红薯是为了充饥度荒和饲养牲畜,现在,随着生活水平的提高和对红薯的进一步研究,发现它营养丰富,受到人们的---。
粉条在我国有几百年的历史,是餐桌上常见的食物。我国红薯种植面积广阔,自动化红薯粉生产设备逐渐成为主要的加工方式,受到---的---。那么生产红薯粉都需要哪些设备?下面丽星小编为大家做个简要的介绍。
许多想要投资办厂的客户不太了解,红薯粉的原料是淀粉而不是红薯,故加工红薯粉需要薯类淀粉加工设备和自动化粉丝粉条加工设备两套设备来完成的。


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